new カッター

  • 2017.02.21 Tuesday
  • 02:22
基本的にシザーもしくはギロチンカッターで提供させていただいております葉巻。
先日より種類が増えてますd( ̄  ̄)



↑こちらは定番のギロチンカッター

そして、こちらが新しくお使い頂けますVカットカッター↓



葉巻は吸い口を作る工程があり、そのカットで使用する訳ですが、これで味わいが大きく変わるのです( °ω° )

私自身も経験がないので未知の世界ですが(TT)

そもそもカットの方法にも種類があり、フラットカット・パンチカット・Vカット....などが挙げられます。

ギロチンカッターはフラットカットと言い、言わば一番オーソドックスなカット方法。
吸い口の断面が大きくなる分、煙の量も多くなり葉巻の風味がマイルドになる。

パンチカットはストロー状の小さい穴を開けるカット方法。フラットカットよりも吸い口の穴が小さくなるためその分味わいも強く感じられるようになる。

そして、Vカットは上記両方の要素を兼ね備えるカット方法。
吸い口の丸みを残したままのカットになるので口を大きく開けずに柔らかな味わいを楽しむことができる。

という訳ですね‥‥‥なるほど( ̄▽ ̄;)

つまり、風味と口当たりが全く別物になると言うことです_φ(・_・

興味のある方は是非お試しください!

第4回葉巻の会開催します

  • 2011.09.27 Tuesday
  • 19:23
 10月1日(土)25:00〜恒例の「葉巻の会」を開催します!!

今回はニカラグア最高峰、世界最高と誉れ高い「パドロン」です(^_^)/
ラインナップは現在業者さんに相談中です。
私もはじめてですので楽しみです。
参加希望の方はメールか電話で承ります。
0749−22−7071
thistle_bar@yahoo.co.jp
お楽しみに(^_-)-☆
マスター宮下でした<m(__)m>

葉巻のはなし

  • 2005.10.04 Tuesday
  • 18:48
シガーをくゆらせるというのは、時間の余裕を持つ
ことに他ならぬ。
忙しく働いた日の夕まぐれ。ほっと一息という
得がたい時間に、ゆっくりと自分をクールダウンさ
せるために、1本のシガーを選び、吸い口をカット
して、ゆったりとした気分で火を点けてみよう。
紫煙に含まれた香気が鼻腔をくすぐり、口のなか
にそれぞれのシガーが持つ、キャラクターあふれる
味わいが広がっていく。
至福の刻のはじまりだ。そして決してあわてず
あせらず、シガーの悦楽に魂をゆだねよう。
たった独りで楽しむのも悪くわないが、その良き
一刻を共に過ごす友人がいれば、シガーに合わせた
酒と共に、時間の移ろいがゆっくりと感じられるだ
ろう。シガーを味わうには、ゆえにたっぷりとした
時間の余裕が欲しいのだ。語りつくせぬ夢や今を
生きる面白さを、かくして男たちは再発見する。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
             Cigr&SinglemaltStyleBookより抜粋

バー・シスルではハバナ産を中心に常備14種類のシガーを
取り扱っております。
葉巻はバーでの自分の至福の刻を楽しむためのものです。
ご興味がある方はお気軽に。

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