new カッター

  • 2017.02.21 Tuesday
  • 02:22
基本的にシザーもしくはギロチンカッターで提供させていただいております葉巻。
先日より種類が増えてますd( ̄  ̄)



↑こちらは定番のギロチンカッター

そして、こちらが新しくお使い頂けますVカットカッター↓



葉巻は吸い口を作る工程があり、そのカットで使用する訳ですが、これで味わいが大きく変わるのです( °ω° )

私自身も経験がないので未知の世界ですが(TT)

そもそもカットの方法にも種類があり、フラットカット・パンチカット・Vカット....などが挙げられます。

ギロチンカッターはフラットカットと言い、言わば一番オーソドックスなカット方法。
吸い口の断面が大きくなる分、煙の量も多くなり葉巻の風味がマイルドになる。

パンチカットはストロー状の小さい穴を開けるカット方法。フラットカットよりも吸い口の穴が小さくなるためその分味わいも強く感じられるようになる。

そして、Vカットは上記両方の要素を兼ね備えるカット方法。
吸い口の丸みを残したままのカットになるので口を大きく開けずに柔らかな味わいを楽しむことができる。

という訳ですね‥‥‥なるほど( ̄▽ ̄;)

つまり、風味と口当たりが全く別物になると言うことです_φ(・_・

興味のある方は是非お試しください!
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